İçeceklere Yöneldi Zirveye Çıktı

Pazartesi, 16 Haziran 2008 15:43

2001 yılında cirosu 16 milyon dolar olan Erbak Uludağ AŞ'nin, doğal ve sağlıklı ürünlere yaptığı yatırımlar sayesinde 2007'yi 70 milyon dolar ile kapattığı, 2008 yılı sonu itibariyle ise 100 milyon dolar ciro hedeflediği bildirildi.

Erbak Uludağ Meşrubat ve Gıda Sanayi AŞ Genel Müdür Yardımcısı Ömer Kızıl, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Uludağ İçecek Grubunun 1930 yılında kurulduğunu, ancak 2001 yılından itibaren hayata geçirilen yeniden yapılanma ile adeta yeniden doğduğunu söyledi.

Kızıl, son 3 yılda 25 milyon avro tesisleşme yatırımı yaptıklarını, bunun yaklaşık yüzde 90'ının öz sermaye ile gerçekleştirildiğini belirterek, Uludağ'ın doğu eteğindeki Yenice'de 22 bin metrekarelik kapalı alanda kurulan meşrubat tesisi ve Uludağ'ın batı eteğindeki Çaybaşı köyünde 7 bin metrekare kapalı alanda kurulan doğal maden suyu ve meyve aromalı doğal maden suyu üretim tesisinin, altyapı ve üretim teknolojileri olarak dünyanın en modern iki tesisi arasında bulunduğunu kaydetti.

Uludağ'ın, gazoz ağırlıklı meşrubat ve doğal maden suyundan oluşan iki kategorideki geleneksel üretimine, önce meyve aromalı doğal maden suyu (Frutti) ve son olarak bu yıl ''ev yapımı tadında'' limonatayı ilave ettiklerini anlatan Kızıl, şu anda 4 ana kategoride üretim yaptıklarını belirtti.

KOLA SAVAÅžINDA KESÄ°NLÄ°KLE YOKUZ

Kızıl, kriz dönemi olan 2001 yılında cirosu 16 milyon dolar olan Erbak Uludağ AŞ'nin, doğal ve sağlıklı ürünlere yaptığı yatırımlar sayesinde 2007'yi 70 milyon dolar ile kapattığını, 2008 yılı sonu itibariyle ise 100 milyon dolar ciro hedeflediğini bildirdi.
Toplam cironun yüzde 30'unu meşrubat, yüzde 30'unu doğal maden suyu, yüzde 30'unu meyve aromalı doğal maden suyu ve yüzde 10'unu da limonatanın oluşturacağını kaydeden Kızıl, çok dengeli bir ürün kategorisi aranjmanı yaptıklarını, hem sağlıklı hem de ciddi oranlarda büyüme kaydettiklerini ifade etti.
Kızıl, insanların artık alternatif ararken doğal sağlıklı şeyleri istediğini belirterek, şöyle devam etti:

''Kola savaşında kesinlikle yokuz. Kola harici, doğal, sağlıklı ürünlerin dünyada ve Türkiye'de çok daha fazla büyüyeceğini biliyorduk. Onun için de o kategoride çok daha fazla yatırım yaptık. Doğal maden suyuna veya meyve aromalı doğal maden suyuna ve son zamanlarda çıkardığımız gazsız ürün Uludağ limonataya ilginin artacağını, satış trendinin iyi gideceğini biliyorduk ve bunların üzerine yatırımlar yaptık. Bu kategorilerin büyümeleri çok daha fazla. Biz doğru üretimleri yapıyorduk zaten ama doğru stratejileri yapmıyormuşuz daha önce. Büyümenin ne yönde olacağını iyi tahmin ettik. Pazarı iyi kokluyoruz.''

ETNÄ°K PAZAR''LARDAN ULUSLARARASI PAZARLARA

Uludağ'ın 2001 yılına kadar ciddi ihracat yaptığını, ancak daha çok Türklerin yoğun olarak yaşadığı, Almanya başta olmak üzere Avrupa, ABD ve Kıbrıs'taki etnik pazarlar üzerinde etkili olabildiklerini ifade eden Kızıl, ''2007 yılından itibaren sadece etnik pazarlarla sınırlık kalmadık, diğer uluslararası pazarlara da açıldık'' dedi.

Kızıl, ilk kez 2007 yılı sonunda Almanya'da düzenlenen ''Anuga Gıda Fuarı''na katıldıklarını anımsatarak, şöyle konuştu:

''Ürün çeşitliliğimizle, lezzetimizle o kadar olumlu tepkiler aldık ki fuarın hemen ardından ülke bazında ihracatlarımız inanılmaz arttı. Şu anda ilave ihracat yaptığımız ülkeler; Suriye, Angola, Senegal, Malta, Cezayir, Kuzey Irak, Arnavutluk, Bulgaristan ve Güney Kore. Bugün Uludağ, ihracatta da çok iyi yerlere geldi. Meşrubat, ihracatta çok zordur. Çünkü meşrubatta bir marka olmanız gerekir. Hiç kimse, bilmediği bir meşrubatı içmez. Ayrıca Frutti muazzam bir ihracat talebiyle karşı karşıya.''

Geçen yılı 8 milyon dolar ihracat ile kapattıklarını hatırlatan Kızıl, bu yıl sonu itibariyle 13 milyon dolar ihracat hedeflediklerini bildirdi.

Kızıl, en geç 2009 yılı sonu itibariyle ''Uludağ'' markasıyla su sektörüne de gireceklerini ve Uludağ İçecek Grubunun ana kategori sayısını 5'e çıkaracaklarını belirtti.

MEYVE AROMALI MADEN SUYU, MEŞRUBAT DEĞİLDİR

Ömer Kızıl, bir yanlış algılamayı da düzeltmek istediğini, özellikle bazı okul aile birliklerinin gazlı içeceklerin okullarda satılmasını önlemek için yasaklama yoluna gittiklerini ve meyve aromalı doğal maden suyunu da bu kategoriye soktuklarını belirterek, şunları ifade etti:

''Ama meyve aromalı doğal maden suyu, gazlı meşrubat değildir, meyve aromalı doğal maden suyudur. İçinde 2000 miligram eriyik mineral olan sağlıklı bir içecektir. İçinde bolca bulunan kalsiyum, magnezyum, kemik ve diş yapılarının gelişmesi için çok önemli bir üründür. Onun için lütfen, Frutti'yi meşrubatlarla karıştırmasınlar.''

Bu haberimiz Resmi Abonesi olduğumuz Anadolu Haber Ajansına aittir.
İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.